Red Wi-Fi: Bar Can Germa
Contraseña: MAGNA//2022
LA CARTA
NUESTROS VINOS
LA CARTA DE HELADOS
Pan por persona 1€
Al i oli por persona 2,50€
Aceitunas por persona 2,50€
ENSALADAS
ENSALADA FRIA Y CALIENTE - 15 €
Ensalada mixta + Queso de cabra + Bacon
ENSALADA MIXTA - 10 €
ENSALADA CAN GERMÀ - 16 €
Pollo + Piña
LA NUEVA - 16€
Cecina, queso de cabra, cebolla caramelizada y frutos secos.
SELECCIÓN CROQUETA
DE GAMBA + MERLUZA (6 Uds.) - 12 €
De Viandas de Cádiz
DE GAMBA ROJA DE HUELVA (6 Uds.) - 20 €
De Viandas de Cádiz
DE SOBRASADA Y PARMESANO (6 Uds.) - 14 €
DE COCIDO (6 Uds.) - 12 €
DE VERDURAS ASADAS Y QUESO DE CABRA (6 Uds.) - 12 €
PUNKICRETA DE LA ABUELA (6 Uds.) - 14 €
DE CECINA DE LEÓN (6 Uds.) - 18 €
TABLA DE CROQUETAS (14 Uds.) - 20 €
FRITURAS
BOQUERONES FRITOS - 12 €
ADOBITOS DE CÁDIZ - 14 €
ORTIGUILLAS GADITANAS - 13 €
CAZÓN EN ADOBO - 15 €
PUNTILLA DE CALAMAR - 15 €
FRITURA GADITANA - 16 €
RABAS DEL CANTÁBRICO - 17 €
CABALLITOS DE LANGOSTINO 5 uds. - 15 €
TXURRO DE CALAMAR EN SU TINTA 6 uds. - 12 €
TXURRO DE BACALAO DE BILBAO 6 uds. - 12 €
FABADA ASTURIANA
4 PERSONAS - 60 €
Solamente por encargo 24 horas antes.
BOCATAS
Ingredientes extra 1,50€
EL DE SIEMPRE - 8 €
Lomo, queso y bacon.
EL CASI SIEMPRE - 12 €
Pollo, queso y cebolla frita.
EN PEPITU - 14 €
Lomo, jamón, pimiento rojo y queso.
EL TERNERITO - 15€
Bistec, jamón serrano, pimiento verde y cebolla laminada)
HAMBURGUESAS
LA ANGUSTIAS - 18 €
Hamburguesa de angus con queso de oveja trufado y rúcula.
LA MIL NUEVE - 14 €
Hamburguesa de Ternera Gallega con lechuga, tomate, queso de oveja curado y cebolla frita.
LA PAGÉSA - 18 €
Hamburguesa de Pollo Pagés con Sobrasada y Queso de Mahón.
RACIONES o PICAR
PATATAS BRAVAS - 8 €
CRUJIENTE DE POLLO - 8 €
ESCALOPINES DE CERDO AL CABRALES - 18 €
ESCALOPINES DE TERNERA AL CABRALES - 22 €
TABLA MAR Y TIERRA - 30 €
Calamares, Puntilla, Chorizo Ibérico, Lomo Ibérico y Pimientos del Padrón.
TABALA MARIÑEIRA - 40€
Chopitos, Rabas, Adobitos, Anillas de Calamar, y Mejillones
SARTENEKOS
CAN GERMÀ - 15 €
Huevos, chorizo y jamón serrano.
CECINA + QUESO PARMESANO - 15 €
LA CAMPERA - 15 €
Setas, gambas y ajetes.
CARNES ESPECIALES
VACÍO DE ANGUS 500 Gr. - 30 €
VACÍO DE ANGUS 1 Kg. - 60 €
ENTRECOT - 28 €
TXULETÓN DE VACA CLANDESTINO 1KG - 60 €
T-BONE 1Kg. - 55 €
SECRETO IBÉRICO CRIADO CON CASTAÑAS 400 gr - 26 €
TXULETÓN DE CERDO SELECTA CRIADO CON CASTAÑAS 300 gr - 20 €
CACHOPO DE SOBRASADA Y QUESO DE MAHÓN - 50 €
Solo por encargo y a partir de los jueves.
CACHOPO JAMON SERRANO, QUESO MANCHEGO Y PIMIENTO - 40 €
Mínimo de 3 a 4 personas y solo por encargo y a partir de los jueves.
CACHOPO CECINA Y QUESO DE CABRA - 45 €
Mínimo de 3 a 4 personas y solo por encargo y a partir de los jueves.
CACHOPO DE SETAS Y QUESO CABRALES 50 €
Mínimo de 3 a 4 personas y solo por encargo y a partir de los jueves.
CACHOPO 4 ESTACIONES 50 €
Mix de todos los cachopos en carta. Mínimo de 3 a 4 personas y solo por encargo y a partir de los jueves.
DEL MAR
MEJILLONES AL VAPOR - 12 €
PULPO AL AJILLO - 24 €
GAMBAS AL AJILLO - 18 €
MENÚ INFANTIL
MENÚ INFANTIL Nº 1 - 8 €
6 Nuggets de Pollo, patatas fritas y zumo
MENÚ INFANTIL Nº 2 - 10 €
Hamburguesa con queso, patatas fritas y zumo
EXTRAS
INGREDIENTES EXTRAS QE NO ESTÉN EN CARTA - 1 €
SALSA BRAVA - 2 €
SALSA VERDE - 2 €
SALSA ALI-OLI - 2 €
CESTA DE PAN EXTRA - 2 €
PAN, ALI-OLI Y OLIVAS (si el comensal lo demanda) - 3,50 €
NUESTROS VINOS
Precios en BOTELLA y COPA
---Blancos---
La Charla "Verdejo" - 23 € Bot. / 3,20 € Copa
Sarriera "Alella" - 23 € Bot. / 3,60 € Copa
Terra Vellas "Albariño" - 23 € Bot. / 4 € Copa
Faustino Art Collection "Rioja" - 23 € Bot. / 3,30 € Copa
Can Matons "Alella" - 26 € Bot. / 3,40 € Copa
La Duda "Godello" - 25 € Botella
Can Matons "San Fots de Campsentelles" - 26 € Botella
El Niu - 28€ Botella
El Nosso "Verdejo" - 28 € Botella
---Rosados---
Faustino Art Collection "Rioja" - 23 € Bot. / 3,40 € Copa
---Tintos---
Faustino Art Collection "Rioja" - 23 € Bot. / 3,50 € Copa
Primero "Toro" - 23 € Bot. / 3,50 € Copa
Balbas 5 meses "Ribera de Duero" - 23 € Bot. / 3,50 € Copa
Bruberry "Monsant" - 23 € Bot. / 3,50 € Copa
El Pacto Ecológico "Rioja" - 25 € Botella
El Campillo Crianza "Rioja" - 23 € Botella
Viña Zaco Reserva 20 m. "Rioja" - 55 € Botella
Moradillo de Roa "Ribera de Duero" - 45 € Botella
Gran Colegiata "Toro" - 31 € Botella
Turons de Vallcolba "Costers del Segre" - 29 € Botella
---Cava---
Parxet - 23 € Bot. / 3,40 € Copa